Vertical.Rafting.Magelang – Magelang memang layak disebut sebagai surganya Kupat Tahu. Hidangan sederhana berupa ketupat, tahu, dan kol dengan siraman kuah cokelat bening yang manis-gurih ini memiliki aroma bawang putih yang khas dan menggoda. Cita rasanya yang unik membuat kuliner ini menjadi menu wajib bagi siapa pun yang singgah di Magelang — mulai dari wisatawan biasa hingga artis dan pejabat negara.
Jika Anda berencana berburu kupat tahu terbaik di kota ini, berikut lima warung paling ikonik yang sudah melegenda dan sering jadi langganan para pesohor.
1. Kupat Tahu Pojok (Jalan Pemuda)



Bicara soal kupat tahu di Magelang, nama ini hampir selalu berada di urutan teratas. Berlokasi di ujung Jalan Pemuda (kawasan Pecinan), Kupat Tahu Pojok dikenal sebagai “rajanya” kupat tahu.
Keunikan:
- Tekstur tahu sangat lembut.
- Bumbu kacang diulek kasar, menghadirkan sensasi crunchy yang pas.
Daya tarik:
Warung ini disebut-sebut pernah menjadi langganan keluarga Presiden ke-6 RI, Susilo Bambang Yudhoyono. Dindingnya pun dipenuhi foto-foto tokoh ternama yang pernah bersantap di sini, menambah kesan legendaris.
2. Kupat Tahu Pak Pangat


Sering disebut sebagai rival terberat Kupat Tahu Pojok, warung yang berada di kawasan Senopati ini punya basis pelanggan setia.
Keunikan:
- Porsi tergolong royal.
- Irisan bakwan garing menambah tekstur.
- Kuah lebih condong ke rasa manis yang mantap.
Favorit road trip:
Banyak artis ibu kota yang singgah saat melakukan perjalanan darat melintasi Magelang.
3. Kupat Tahu Pak Slamet

Berlokasi di area kios pasar, warung ini menawarkan pengalaman makan kupat tahu yang autentik dan tradisional.
Keunikan:
- Kuah cenderung lebih ringan.
- Rasa kaya rempah namun tidak terlalu kental.
- Konsisten sejak dulu menurut pelanggan setia.
Cocok untuk:
Anda yang menyukai kupat tahu dengan rasa tidak terlalu berat namun tetap berkarakter.
4. Kupat Tahu Dompleng


Meski lokasinya sedikit masuk ke arah Blabak (jalur menuju Jogja), Kupat Tahu Dompleng memiliki penggemar fanatik.
Keunikan:
- Nama “Dompleng” konon berasal dari lokasi awalnya yang menumpang (ndompleng).
- Menggunakan kecap lokal berkualitas dengan aroma karamel yang khas.
Cita rasa kuahnya memberikan sensasi berbeda dibanding warung lainnya.
5. Kupat Tahu Pak Mul (Area Alun-alun)



Ingin menikmati kupat tahu sambil merasakan suasana pusat kota? Warung Pak Mul di area Alun-alun Magelang bisa jadi pilihan tepat.
Keunikan:
- Ramai saat malam hari.
- Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan jumlah cabai yang diulek langsung di piring.
Tempat ini kerap menjadi jujugan wisatawan yang ingin menikmati kuliner malam khas Magelang.
Penutup
Kupat tahu bukan sekadar makanan di Magelang, melainkan bagian dari identitas kuliner kota ini. Setiap warung memiliki karakter rasa yang berbeda — mulai dari kuah manis pekat, tekstur tahu lembut, hingga racikan kecap khas yang memberi sentuhan unik.
Jika Anda berkunjung ke Magelang, sempatkan mampir ke salah satu (atau kelima!) rekomendasi di atas. Siapa tahu, Anda duduk di kursi yang sama dengan artis atau pejabat yang pernah menikmati seporsi kupat tahu legendaris ini.
































































































